庄雨眠看了一下食材过后很快就有了主意。
庄雨眠从坛子里面取出来腌制好的腌菜，反复淘洗挤干水分去处咸涩，随后用刀将这腌菜剁碎呈末状，放在一旁备用。
随后拿了一块洗干净焯水的猪肉放在案板上面剁碎成肉沫状，随后等锅热后放少许猪油，将切好的肉沫炒散发白。
随后放入姜末、腌菜猛炒，逼出腌香。
等出锅之后，就是一盘最普通不过的农家菜了。
庄雨眠在琼州待着的时候收养自己的那对农家夫妻时常会在家里面炒这道菜，只不过每次自己只能分到一点就是了。
庄雨眠曾经听卫琢同自己说过，这礼部尚书是寒门出生，也是燕京城内为数不多的寒门氏族。
所以庄雨眠才敢做这道菜。
除此之外，庄雨眠又用猪里脊做了一道葱爆腌制肉片。
这个比起方才做法复杂些许，因此出锅后色泽红亮、葱香浓郁、肉片十分滑嫩，光是闻着味道，便忍不住让人吞咽口水。
那在令一旁的杜大哥见状又不禁上前夸赞说道：“我观娘子年岁尚小，却在厨艺方面炉火纯青，当真是叫人刮目相看。”
他这句话倒不是弄虚作假，而是真心夸赞，他原本以为庄雨眠不过就是个花架子，如今一看，到时自己心胸狭隘了。
他不是没在酒楼里面干过庖厨，只不过，他可以肯定的便是，庄雨眠的厨艺却对是上等。
庄雨眠闻言只是笑了笑，并没有说什么。
她做了三道菜，最后一道玉笋滑鸡才是压轴的。
三道菜，每道菜的味道都不同，总该有一样能对上那老夫人的心意吧？
等庄雨眠出现在尚书府外，同门房说了一句自己是归缘楼来送菜的，里面那人很快就将自己给迎了进去。
等老太太尝了几口菜之后，这才抬头看向一旁的嬷嬷，她附在那嬷嬷耳侧说了几句，很快那嬷嬷就走到自己跟前。
她先是上下打量了自己一眼，随后这才问道：“这菜是谁做的？”
等听完庄雨眠的回答之后，那婆子并没有立即回话，只不过朝着那上座的方向点了点头。
坐在上面神情庄严的老夫人也是微微颔首，那婆子这才从怀中拿出来一袋银钱，递了过去：“这是酬劳，劳烦日后娘子每日都来送吃食，三餐不误。”
王妃虽然将自己送过燕京城中所有的勋贵府中学过做菜，只不过那些人本来都是贵族，在燕京城这个贵族圈子也是有歧视圈的，而像这种寒门爬上来的，往往不被接纳。
所以，整个礼部尚书府的人都没有见过自己，更不会知道自己是谁。
见庄雨眠点头，那坐在上面的老夫人忽然问了庄雨眠一个匪夷所思的问题，她问庄雨眠什么时候过生辰。
庄雨眠随意胡诌了一句。
那人听完脸上也没有什么表情，只是嘱咐说叫庄雨眠日后记得来送菜，莫要耽误才是。
她也活了五六十年了，还从来没有吃到过如此趁心意的菜品。
等出了礼部尚书府之后，枕书这才出声感慨了一句：“夫人，你放才看见了吗？那老夫人住的地方倒还真是冷清。”