见俩人看过来，赵允让才肯定的点点头，“那你上次非要我的墨宝，是为了挣钱？”
“那可不，好歹你也是老赵家难得的异类，你的墨宝将来可值老鼻子钱了！”卢瑟撸起袖子道，“到时候别人对你的评语啊，肯定就是这份报告就是大宋朝汝南郡王赵允让年轻时的墨宝！啥？赵允让你都不知道？就是那个一下子生了三十几个儿子的老赵家的异类啊！”
“噗嗤”连续两次笑声传来，赵允让想掐死卢瑟的心都有了，怎么听都觉得这不是好话。
“卢小子，老赵当真有你说的那么牛？看不出来啊，三十几个儿子！那女儿也应该不少吧？哎哟，不错啊，老赵，没事就在家里捣鼓的生儿子了！”吕惟简打趣道，“那我呢？我将来有几个儿子？”
“原来的你吧，没什么成就，浑浑噩噩，当了一辈子禁军，临了混了个指挥使退休。”卢瑟捏着没毛的下巴，一本正经的胡说八道，“这不是遇到我了吗？到时候什么妹子没有？你要是还是对阿米娜死心不改，回头你就准备好嫁妆上门提亲吧！不过有一个要求，只能做正妻，你可别给我整什么妾室，那你还是早点洗洗睡吧！”
“哈？你小子终于同意了！”吕惟简调转马头，凑到卢瑟点跟前，“之前我还问过阿米娜，她明显已经对我松口了，不像以前那般谨慎，都对我笑过好几次了。只是她碍于你的面子，一直没有答应下来。哎，我说你是不是认真的？要是我明天就让人准备生辰八字上门提亲。”
“行啊，就便宜你小子了。”卢瑟松了口气，这些三佛齐来的女使，一个个岁数都不小了，早就过了大宋适婚年龄，作为大宋的一员，她们每年都是要缴纳罚款的。卢记倒不是缺这么点钱，关键是得找好下家。阿米娜就是一件好的开端。
吕惟简高兴坏了，一路上不管认识不认识的。冲着人家抱拳，声称自己找到真爱了。
那些人不明觉厉，见他穿的不错，又骑着马。除了脑子可能有些不好使。
几人来到城外，炸鸡工坊早就营业了好久。
“七少爷，这个时候了您还过来！”卢六郎高兴地迎了出来，“李三郎那小子的事情我听他们都说了，他能跟着七少爷就是他的福气，原本他来信说年下就要成婚，没想到居然出了这档子事。人生无常啊！”
“你也别替别人感慨，张九郎那小子都找到另一半了，你还单身呢？”卢瑟眼皮都没抬，径直走到后厨，“要是遇到心仪的，就跟我说，卢记的人，彩礼一定不能寒碜了！”
“多谢七公子！”卢六郎连忙作揖。
“今天过来是想尝试几道新菜，你们暂时放下手中的工作，过来看一下，我只教一遍！”卢瑟话音刚落，整个后厨呼啦啦的声音传来，一下子聚拢过来，百来个厨子，大家都期盼这个机会很久了。
“首先第一道菜，叫做宫保鸡丁。”卢瑟将这道菜的基本配料一一介绍给在场的所有人，“以前我们将鸡胸肉切成丁块，用竹签子串着，十文钱一串卖出去是不是？现在我们将所有鸡胸肉切丁之后，如此操作，配上炒熟的花生米。就成了宫保鸡丁。若是口味重点的，可以多放点花椒和胡椒粉。”
接着又尝试了几道新菜，一堆厨子手里都拿着什么记录着，期间也有不少人提了不少意见，有的被卢瑟采纳，有的则被卢瑟加以改进。只要是被卢瑟认可的，年底都会多一个红包。
一共就百来多人，超过半数都获得了年底红包的承诺。那些没有得到采纳的人，都卯足了劲。期待下一次机会。倒不是为了红包，卢记给的工钱足够他们享用很久。这是一份殊荣。
对于每一个厨子来说，自己提的意见或者建议，被卢记大老板采纳或者改进，这对所有人来说是一种荣耀的体现。
因为卢瑟曾经说起过，未来的某一天会编写一本卢记食谱，里面将会将所有采纳的意见或者建议指名道姓的列出来。
这本书就相当于厨子界的汉姆拉比法典。
一共新开发了七道新菜，都和鸡鸭有关。最让人难以接受的，就是那道活珠子和毛蛋。
类似于毛蛋的东西，在江南一带早就出现很久了，喜欢吃的人和不喜欢吃的人那是泾渭分明的。
就好像有人喜欢吃臭豆腐和榴莲，有的人觉得这就是和屎一样的东西。
“这道菜加入菜谱里，但是一定要备注，胆小者慎入。”卢瑟将自己的要求交给了卢六郎，“随后先将初稿，送到杭州书局，让毕昇他们先印刷一部分出来，送到所有的分店，必须告诉毕昇，做好防伪标记。一旦发现盗版，直接交给皇城司拿人。”